
最終的には個人の判断かと思いますが、普段から吞みすぎかな?と思う人は気を付けたほうがよいかもしれませんね。
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:2025/03/09(日) 20:18:28.41 ID:Mc7/Y7CM9「適量の飲酒は体にいい」「酒は百薬の長」と称賛されていたアルコール。米国では、医師の処方箋により薬局でアルコール飲料を購入できた時代もありました。
ところが最近、その風潮が大きく変わり
「アルコールのリスクは最初の一滴から始まる」
「飲酒は少なくとも7種類のがんのリスクを高める」とまで指摘されています。
いったい、アルコールに何が起こっているのでしょうか?
アルコールと人類の長い付き合いを振り返りながら、最近の指摘に至った経緯をご説明します。
■ビール醸造は1万3000年前 アルコールは文化や社会の中心的役割
現代で楽しまれているお酒には、ビールやワイン、日本酒のように発酵したものをそのまま飲む醸造酒と、
ウイスキーやブランデー、焼酎のように発酵後に加熱、蒸留した蒸留酒があります。
スタンフォード大学の中国考古学教授、リ・リウ博士らの研究チームは、イスラエルのハイファ近くにあるナトゥーフ人の墓地、
ラケフェト洞窟で発見された1万3000年前の石臼の残留物を分析し、最古のビール醸造の遺跡を発見しました(1)。
古代のビールは、私たちが今日飲んでいるものとはかけ離れていて、薄いおかゆのような複数の材料を混ぜ合わせたものだったそうです。
リウ博士らは「ナトゥーフ人が、死者を崇拝し、または生きている人々の集団の結束を高めるために、埋葬の儀式の一環としてビールを醸造しました」といいます。
※略
その後、「18世紀の産業革命により大規模な市場が生まれ、蒸留酒のコストが下がり、過剰な消費とアルコール依存症につながり」ました。
■米国、飲み過ぎから依存症の問題まで
1600年代、北米に渡ったヨーロッパ人はすでに大酒飲みだったそうです。
歴史家ウィリアム・ジョセフ・ロラバウ博士は、
「輸入ビールは高価だったため、入植者は桃ジュースやアップルサイダーを発酵させ、西インド諸島からラム酒を輸入した。
1770年には、多くのアメリカ人が1日の始まりに酒を飲み、食事のたびにラム酒や発泡性果実酒を飲んでいた。
あらゆる年齢の人が酒を飲み、幼児でさえも両親のラム酒の甘い残り*を楽しんでいた」と伝えます(5)。
1830年までに、15歳以上の…
※無料部分ここまで
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こんなスレ立てないでウクライナに行って戦ってこい!
出世出来ないぞ、マジで
昭和JJIは、とっとと棺桶に入れ。
ラム酒漬けがお似合い。
出世出来ないクソが言いそうな戯言だなw
リスクかなんか知らんが、好きなもん食べて飲んで楽しんだ者勝ち
お酒に罪は無い
ただ税金払う為に生きてて充実感ないだろ?
しょーもない税金払いたくないから
飲まないし吸わないんだよ!
別に脳神経麻痺させないと生きるのが辛いほどストレス抱えてないから
でも飲む
簡単にやめれるぞ
それ薬価が高いから無駄にしたくないと思うだけだぞ
ただのカルシウムが効くかよ
実際どういう部分が百薬の長なん?
通常は毒でも適量なら薬よりも効果があって心身の健康にイイ!って意味らしいけど
元は中国の言葉らしいから漢方系の話じゃないの
ヘビやら何やら入れた酒あるやん、アレ
( °∀°)染みるねぇ。SAKEはヒトの生み出したブンカのキワミだよ。
( °∀°)つ酒
(/◎\)グビビー
ストレス解消にもなる
体に悪いわけないだろ
車運転するほうが危険
遺伝もあるかもしれんが、環境要因が大部分を占めるやろうな。
基本的にストレス無ければ酔っぱらう必要無いからな。パーティーとかイベントで飲むのは非日常への逃避だろうし、
日常がまともならわざわざ逃避する必要無いからな。
だから下戸は日本人しかいない
んなわきゃー無い
発祥が四川なんでどっちかと言うと縄文系に近い人達が発祥
長江文明圏を黄河文明圏を滅ぼしたんで漢民族にも拡がった
有難く摂取して現実逃避しなさい
体に良いと言い聞かせて飲んできた
週一回一本だけにしてるけど。
( °∀°)キンッキンッに冷えてやがるっ!
( °∀°)つ酒
(/◎\)グビビー
それよりカロリーがやばいだろ、同僚で酒好きは全員腹が出てる糖尿病予備軍
それっぽい事を書いときました
普通のビールのほうがましでしょ?
どれだけ飲んでも高が知れてた
コカインと、コカの葉を噛んだり煮出したりとでは
ものすごく違うわけで
いつの間にか厄が薬になり騙されました系
こんなの
なんか裏あるんか
酒なんて人類は一体何千年前から飲んでんだ?
それで人間の寿命が下がり続けてるなら分かるが
普通に寿命伸びてるだろ
気分はアガるが思考アホになる
でも、寝れないよりは酒飲んで寝れた方がまだマシ…という現実…
サッとシャワー浴びてからな
わし酒やめたけどあの一口目のビールのうまさは覚えてるぞ
単なる言い訳だろって昔から思ってたが
日本酒の話だと思ってた
洋酒で百薬の長ってイメージはないよな