カルビーポテトチップス、お前もか！食費高騰対策、是非やってみて！

物価上昇に合わせて給与が上がればよいのですが、なかなか追いつかないようで悩ましいですね。

では、物価上昇にどう対応していくのがよいのでしょうか。現時点で考えられることをまとめてみました。

買い物の工夫
●値上げ幅が小さい食品を選ぶ

●価格が比較的安定している食品を中心に購入する

●和食を中心に、旬の食材を使った献立を増やす

安価な食材の活用

●もやし、ちくわ、豆腐などの安価な食材を使ったレシピのレパートリーを増やす

●食材ごとに安い店を把握し、底値を知っておく

●買い物の頻度と量の調整

●買い物の回数を減らし、計画的に購入する

●冷蔵庫の中身を確認してから買い物に行く

調理の工夫
●自炊を中心とした生活

●外食の頻度を減らし、自炊を増やす

●安価な食材でおいしい主菜を作る

●鶏肉や豚肉など、比較的安価な肉を使用する

●高価な食材は少量使用し、豆腐や卵でボリュームを出す

作り置きと冷凍保存の活用

●余った食材はすぐに冷凍保存し、無駄を減らす

消費習慣の見直し
●嗜好品の削減

●お酒、お菓子、飲み物などの購入量を1〜2割減らす

●まとめ買いをせずに、必要最小限の量をその都度購入する習慣をつける

調味料の見直し

●「合わせ調味料」を使わず、基本の調味料で調理する

家計管理の改善
●食費の予算設定（毎月の食費の上限を決め、計画を立てて購入する）

家電の見直し

●古い家電を省エネ性能の高いものに買い替え、長期的な電気代節約を図る

いかがでしょうか。参考にできそうなことはありましたか。

食料品の値上げに対応しつつ、健康的な食生活を目指すことができるとよいですね。

良かったら参考にしてみてください。