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2026年の1~4月に3593品目の食品値上げが予測され、原材料費と人件費上昇が原因。今年のペースは鈍化する見通し。
「1か月1000品目」値上げが常態化…来年1~4月の飲食料品の値上げ予定は3593品目に
…ものの、1か月当たり1000品目前後の値上げは続くことになる。  国内の主要食品メーカー195社の動向を集計した。値上げの要因は「原材料高」が99・…
(出典:読売新聞オンライン)
食品値上げ2年ぶり2万品目超 2026年も“常態化” 2025年よりは4割ほど少ないペース
…月あたり1000品目前後の値上げが続く可能性があります。  食品メーカー195社を対象に行った調査によりますと、今年2025年の1年間に値上げした食品…
(出典:0:56)
来年4月までの食品値上げ3593品目
…やコメ製品、調味料などの値上げが予定されています。  調査した帝国データは来年の見通しについて、「月に1000品目前後の値上げが常態化する可能性が高い…
(出典:ABEMA TIMES)

2026年1月から4月にかけて、飲食料品3,593品目の値上げが予定されていることが分かりました。

前年の同時期に比べればペースは4割ほど落ち着くものの、月に約1,000品目が値上がりするという「値上げの常態化」が続く見通しです。主な原因は原材料の高騰(99.9%)に加え、最低賃金の引き上げに伴う人件費の増加(66.0%)が過去最高となっています。

2026年も続く値上げラッシュ!私たちの生活はどうなる?

帝国データバンクの調査によると、来年1月から4月までに値上げされるのは、調味料(1,603品目)や加工食品(947品目)、酒類・飲料(882品目)など、私たちの生活に欠かせないものばかりです。2025年の1年間では2万品目を超える記録的な値上げが行われました。 それに比べると来年は年間で約1万5,000品目程度に収まると予想されていますが、それでも決して楽観できる状況ではありません。

最近では、福袋の中身が「新年の楽しみ」から「生活防衛のための安くお得な買い物」に変わってきているというニュースもあります。特に卵の価格は12月として過去最高値を記録しており、お菓子やレトルト食品、さらにはコンビニのパックご飯なども次々と値上がりしています。

ネット掲示板「5ちゃんねる」と「ヤフコメ」の声

ネット上では、この終わりの見えない物価高に対してさまざま意見が飛び交っています。

Yahoo!ニュースのコメント欄(ヤフコメ)では、「節約しても物価上昇が上回ってしまう」といった切実な悩みや、「企業の最高益と消費者の負担の差」に対する疑問が多く見られました。一方で、「賃上げのためには適切な値上げも必要だ」という冷静な分析もあります。

対して5ちゃんねるでは、政治への不満や「実質賃金が上がらない構造」への批判が目立ちます。中には「パックご飯が高いからオートミールで代用している」といった、具体的なサバイバル術を語るユーザーもいました。

両者を比較すると、ヤフコメは「家計の苦しさや将来への不安」を訴える声が多いのに対し、5ちゃんねるは「円安や社会保障制度といった背景への皮肉や、独自の節約術」を語る傾向があるようです。

まとめ

お小遣いや給料は変わらないのに、コンビニのパンやジュースがどんどん高くなるのは本当に困りますよね。企業が働く人の給料を上げるために商品の値段を上げざるを得ないという側面もありますが、買う側としてはやはり厳しいのが本音でしょう。今は安くて良いものを探す力や、賢くお金を使うスキルを身につける絶好の機会かもしれません。

今回は、食品の値上げに関する報道と、それに対するネット上の声をまとめました。皆さんはどのように感じましたか。よかったらコメントをお願いします。

以下、5でゃんねるの声↓

1

  帝国データバンクは26日、2026年1~4月に値上げされる予定の飲食料品が計3593品目で、前年の同時期に発表した見通しより約4割減ると発表した。前年より値上げのペースは鈍くなるものの、1か月当たり1000品目前後の値上げは続くことになる。 国内の主要食品メーカー195社の動向を集計した。値上げの要因は「原材料高」が99・9%を占めた。最低賃金の引き上げなどに伴い「人件費」も66・0%で過去最高となった。

分野別で最も多いのはマヨネーズやドレッシングなどの「調味料」で、1603品目と全体の4割超を占めた。冷凍食品やパックご飯などの「加工食品」は947品目、「酒類・飲料」が882品目だった。

このペースが続いた場合、26年を通して約1万5000品目の値上げが想定されるという。

25年に値上げされた飲食料品は前年比64・6%増の計2万609品目で、2年ぶりに2万品目を超えた。担当者は「賃上げによる人件費増などの要因が増え、値上げが常態化しつつある」と分析している。

[読売新聞] 2025/12/27(土) 17:19
https://news.yahoo.co.jp/articles/307ee7e83baf690311b09e0016415777da963a6a

4

>>1
物価高市、辞めろ!
おまえら、政権交代も視野にいれとけよー
7

>>1
値上がりよりも賃上げすればなんの問題も無いんだよね。
日本の実質賃金が上がらないのは、社会保障(税)に生活を依存する人が増えたから。年金生活者や生活保護のような、社会保障に頼り経済活動によって所得が増えない人にお金を配っても、
そのお金の効果を最大化しようとしてより安い商品を購入する。

そしてその需要に応えようとする商社が第三国からより安い代替品を輸入し、
日本市場がより安い物品で満たされていく。

内需向けの製造業は原材料の輸入物価の上昇を従業員の給料を抑えることで
社会保障にぶら下がる人の需要に対応してしまう。

日本が実質賃金を上げるには、80歳未満の年金や生活保護費を削減して、
健康寿命が伸びて働けるのに働かない人たちを働かせるしかない。

3

真面目な話これ誰が悪いの?
38

>>3
自民党と公明党
5

値上げの要因は便乗措置です
8

これが続いたら高市政権支持はあっという間に下がるぞ
頑張ってくれ高市
嫁の機嫌が悪すぎる
16

>>8
頑張って物価高にしているだろ?
9

これよこれ。そうなんだよ。上がりっぱなしなんだよ
エライコッチャ
13

>>9
だよねぇ
下がったものガソリンくらいじゃね?
39

>>13
ガソリンはじめエネルギー費の高騰が食品値上げの原因とか言ってなかったっけ?
14

すっかり半額シールや業務スーパーで節約する癖がついてしまった
18

物価高と食料品高エネルギー高は
微妙に違うんだけどな
国民も賢くならないと
19

雑貨は上がらなくなった気がするが気のせいかな
42

>>19
確かに
ただメイドインチャイナが撤退したらまた上がるかも
23

もう円高路線の立憲でいいよ
早く解散総選挙してくれ
27

徹底的に中流をぶっ潰す気なのかな?
28

社会保険料に切り込むって言ってたけど、本当なら歓迎
29

3500品目値上げか
また実質賃金暴落だな
ゴミ円を給料で出すのはもはや罪の領域しかし円安とはこういうこと
アベノミクスという円安政策こそ最大の売国
せっかく長年築きあげた企業も海外傘下として買われていく
そして利益も吸い上げられる
東京の火葬場だけじゃない

【速報】小林製薬、香港系ファンドが筆頭株主に

31

高市政権になって円安止まらないからな
33

物価と賃金の好循環
勢いが付いてきましたよ?!
34

そりゃ仕方ないでしょ。
パートの時給が800円台だったのが
今は1000円超えてるんだから。
36

また値上げする気かよ
37

まだまだ終値ではありません。
自由民主党でございます。
41

パックご飯の値上げは地味にキツイ。
オートミールに頼るしかないなぁ
48

>>41
健康になって良いじゃん
俺もラーメン食わなくなった
43

ビール類の酒税が一本化されて安くなるとか言ってたのに
46

値上げしてない製品が凄い
49

まだ値上がりの初動だぞ
50

物価抑制に向けた対策はしてないからな
むしろ地政学リスクを高めて物価上昇圧力を強めている
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